营养保健品选择和服用指南

日常工作压力太大,快餐食物营养不足。环境污染无能为力,食品安全让人揪心。晚睡早起浑身没劲,精力记忆大不如前。各种慢性病接踵而来,癌症、高血压、心脏病、糖尿病威胁健康,亚健康人群的数量不断上升。为改善身体状况,预防重大疾病,很多人都选择服用一些营养保健品。但是如何选择最适合自己的保健品?鸥玛医疗携手美日营养学专家,结合个人身体情况,选择推荐最佳营养保健品组合。

防癌保健
姜黄素

姜黄素 (Curcumin) 是从姜科植物姜黄中提取的一种色素,也存在其它姜科植物中。现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿的作用。美国VITY维他命杂志报道:“姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。2006年11月,美国《关节炎与风湿病》期刊一篇文章指出,姜黄素可以防止关节肿大、关节炎,对心血管疾病、癌症也有效果。

白藜芦醇

白藜芦醇 (Resveratrol) 是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。20世纪90年代,国际上普遍发现白藜芦醇大量存在于红葡萄酒中。美国农业部的研究结果表明,花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤(包括乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌等)有明显的预防作用。还可对骨质疏松、痤疮(青春痘)及老年痴呆症有预防作用,具有抗病毒及免疫调节作用。

赤灵芝

自古以来赤灵芝 (Ganoderma lucidum) 被称为仙草,古代传说它可以令人长生不老,起死回生。它作为滋补品已有两千多年的历史,《本草纲目》中记载“灵芝味苦,无毒,可补中,增智 慧,久食可轻身不老。”现代医学界经研究发现:灵芝对心脏病、脑血管病、肝肺病、肾脏病等有显著疗效,有提高人体免疫力和抗癌作用,兼有抗衰老、解毒、抗 菌等功能。灵芝含有丰富的蛋白质,含有17种氨基酸及有机"锗"。此外含有糖类、维生素B1、维生素E、维生素C、生物碱、膳食纤维及酶类、甾类、三萜 类、树脂、挥发油、甘露醇、硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等人体健康有益的物质。

硒营养素

微量元素硒 (Selenium) 的作用比较宽泛,但其原理主要是两个:1. 组成体内抗氧化酶,能提到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性。2. 硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性作用。科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王”。

关节保养
葡萄糖胺(氨基葡萄糖)

葡萄糖胺 (Glucosamine) 又名氨基葡萄糖,也就是俗称的维骨力,主要存在于人体关节软骨与结缔组织中,是形成软骨细胞的重要营养素,也是软骨基质和关节液的基本成份,抑制自由基生成,供给关节的生理活性。人体可以自行合成葡萄糖胺,只是随着年龄增长,合成会变少。最后的合成不够人体的需要,就慢慢的缺乏,进而造成关节的磨损、疼痛与退化。葡萄糖胺在日常食品中含量极微,需依靠专门的补充剂来补充。葡萄糖胺补充剂取自几丁质,从小虾、龙虾和螃蟹等的壳上提炼而来。

硫酸软骨素

硫酸软骨素 (Chondroitin Sulfate) 大量存在于动物软骨中,商品是从动物组织中提取制备的酸性粘多糖。硫酸软骨素是糖胺聚糖的一种,主要分为硫酸软骨素钠盐和硫酸软骨素钙盐等,主要应 用于关节炎、滴眼液等。作为治疗关节疾病的药品,常与葡萄糖胺配合使用,具有止痛,促进软骨再生的功效,对改善老年退行性关节炎、风湿性关节炎有一定的效果,可以改善关节问题。硫酸软骨素除了作为药品外,大量的是作为改善关节病的补充品和健康食品应用,在美国已经风行多年。仅在美国的消量每年就可达600吨左右。

血糖维持
膳食纤维素

膳食纤维素 (Dietary fiber) 是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。过去对膳食纤维仅认为是植物细胞壁成分(纤维素),但今天已不仅局限在这个概念,已扩展到包括许多改良的植物纤维素、胶浆、果胶、藻类多糖等。膳食纤维在天然食品成分中具有独特功能,这种独特功能是许多组成膳食纤维的多糖聚合体造成的。水果、蔬菜和豆类中的多糖聚合体以及可用不同方法从这些植物中提取出来的、化学合成的聚合体也列入了有功能的多聚糖之列。

硫辛酸

硫辛酸 (alpha lipoic acid) 是一种存在于线粒体的酶,类似维他命,能消除加速老化与致病的自由基。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性,因此可以在全身通行无阻,到达任何一个细胞部位,提供人体全面效能,是具脂溶性与水溶性的万能抗氧化剂。硫辛酸用来预防甚至治疗某些疾病如:AIDS、糖尿病及其并发症、神经系统退化及肝功能失调等症状。但由于硫辛酸只少量存在于马铃薯、菠菜及肉类中,因此若要补充足够的硫辛酸来预防疾病,最好还是选择已萃取好的营养补充品。

女性健康
黑升麻

黑升麻 (Black cohosh) 又称总状升麻,其主要活性成份是萜烯糖苷。黑升麻可产生类雌激素样效果,调节内分泌平衡,从而有助于缓解更年期失眠、潮热、背部疼痛及情绪失控等 不适症状。至少有八项专项试验报告显示,使用“黑升麻”来改善更年期妇女的伴随症状,既安全又有效。因此,在临床上有很多医生向更年期妇女推荐服用黑升麻高浓度提取物。对人体有很大的帮助。

大豆异黄酮

大豆异黄酮 (Soy Isoflavin) 是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。

月见草油

月见草油 (Evening Primrose Oil),原名晚樱草,是从月见草的种子提炼出来的油脂,月见草油的主要功效成分是被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”的γ-亚麻酸,它又被称为维生素F,被誉为生命之花;在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”。可以调合基础油和精油的油脂,具有多项治疗功能,制成胶囊内服可以治疗心血管疾病,经前症候群,更年期综合症,用在芳香疗法中,可以调和乳液、乳霜,改善湿疹,牛皮癣,帮助伤口愈合,指甲发育,解决头发问题,一般是10%的剂量使用。

男性健康
锯棕榈

锯棕榈 (Saw Palmetto) 主要分布在美国气候温暖的东南部,如南卡罗莱那、密西西比到佛罗里达州一带。锯棕榈的浆果最早被美国印第安人用来治疗前列腺疾病及尿道感染,后来,德国人首次在防治前列腺肥大的药方中加入锯棕榈,大大提高了疗效,因此锯棕榈迅即风靡欧美。

番茄红素

番茄红素 (Lycopene) 是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。因此,它受到世界各国专家的关注。

淫羊藿

淫羊藿 (Horny Goat Weed) 在临床上主要用于治疗生殖、骨关节、呼吸系统疾病。淫羊藿配伍熟地、当归、白术、枸杞、杜仲、仙茅、巴戟天、山茱萸、蛇床子、韭菜子、肉苁蓉、制附子、肉桂,称为“赞育丹”,可治阳痿、早泄。淫羊藿配伍威灵仙、苍耳子、川芎,可治关节疼痛。淫羊藿不拘多少,煎汤漱口,可治牙痛。取淫羊藿加矮地茶煎汤 服用,可治慢性支气管炎,其祛痰镇咳作用比较明显。取淫羊藿与黄芪、党参、附子、细辛、麻黄等煎煮同用,可治病态窦房结综合征和房室传导阻滞。

心血管健康
深海鱼油

深海鱼油 (Fish Oil) 概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物和植物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸 (omega-3),EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。

辅酶Q-10

辅酶Q-10 (Coenzyme Q-10) 是一种唯一能在体内自主合成的脂溶性抗氧化剂,辅酶Q-10是人类生命不可缺少的重要元素之一,在20岁时,人体自主合成的辅酶Q-10能力达到顶峰,维持至50岁左右,以后会逐年下降。辅酶Q-10能激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能,医学上广泛用于心血管系统疾病,国内外广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。辅酶Q-10最早于1957年在美国被发现,同年英国爱丁堡大学彼得•;麦克博士因在研究辅酶Q-10与细胞能源关系方面的贡献获得诺贝尔奖。

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